废弃的橙皮变宝，很多小伙伴会扔掉，那今天来教大家制作《糖渍橙皮丁》
最近吃的橙子比较多
就多了很多的橙子皮
丢了可惜顿时我就灵机一动
何不用橙子皮来给大家制作
一个在烘焙中能画龙点睛的辅料
它可以制作出美味的蛋糕
它可以制作出美味的饼干
它可以制作出美味的糖果
它可以制作出美味的甜点果
少了它就仿佛少了灵魂
它就是今天的主角《糖渍橙皮丁》
好的橙皮丁那一定要晶莹剔透
看我们今天成品图（凡尔赛）
是不是非常的诱人
下面我们就来给大家分享这个橙皮丁配方
就多了很多的橙子皮
丢了可惜顿时我就灵机一动
何不用橙子皮来给大家制作
一个在烘焙中能画龙点睛的辅料
它可以制作出美味的蛋糕
它可以制作出美味的饼干
它可以制作出美味的糖果
它可以制作出美味的甜点果
少了它就仿佛少了灵魂
它就是今天的主角《糖渍橙皮丁》
好的橙皮丁那一定要晶莹剔透
看我们今天成品图（凡尔赛）
是不是非常的诱人
下面我们就来给大家分享这个橙皮丁配方
用料
| 橙皮 | 100g |
| 细砂糖 | 100g |
| 纯净水 | 200g |
| 蜂蜜 | 20g |
废弃的橙皮变宝，很多小伙伴会扔掉，那今天来教大家制作《糖渍橙皮丁》的做法
我吃的橙子好像有个小黑标签3107
当然其他的橙子也是可以的哦
把橙子像这样把皮切下来
然后让皮和白色肉分开
皮上尽量把白色去掉否则会苦的
然后把处理好的橙皮切丝
然后再切丁待用即可
将切好的橙皮丁和砂糖放在一起糖渍
稍微拌一下封保鲜膜放冷藏3天待用
糖渍后砂糖完全消失准备煮制
加入纯净水和蜂蜜在一起煮煮至水分挥发水分挥发后装入器皿
煮好的橙皮丁冷却放密封盒
放入冰箱冷藏90天储存
如果想放时间更久
可以放在阳台风干再密封储存可以放12个月
风干后使用前需用水或者酒进行侵泡使用。
好吃记得把配方分享给你身边的朋友