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西红柿牛肉汤 (严重简单版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:35 阅读:7934
小的时候妈妈总是炖牛肉西红柿汤。
配上白白的大米饭,每次都会吃到撑。
等到自己做的时候,又觉得很麻烦,
因为觉得炖牛肉是很高级的菜。

附上我的懒人版做法,两分钟准备菜品,然后坐等美味就好啦!吼吼吼!

用料

西红柿2个
适量
牛肉适量
香菜一小把
海底捞番茄汁1袋

西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法

  1. 用拙劣的刀工切掉西红柿?顶和底,
    然后安全又快速的把它大卸十六块~

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤1
  2. 切成这样可爱的条形

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤2
  3. 把上次做菜剩下的葱切一截,一会儿煮汤用。

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤3
  4. 切根的香菜,泡在盐水浸泡,冲洗干净。
    切成你觉得好看的那种香菜段!

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤4
  5. 放在煮沸的热水里面,和一节葱一起丢进去!

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤5
  6. 准备两块看起来很顺眼的牛肉,洗净准备开刀?

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤6
  7. 用拙劣的刀工切成肉块

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤7
  8. 就差不多这么大,不要太小了!
    否则煮熟了不好看呢

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤8
  9. 用另外一点不用的葱,煮沸清水

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤9
  10. 把牛肉块放在沸水烫一下!
    这样可以避免煮汤有肉沫,影响口感~

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤10
  11. 烫完了是这样的,粉嘟嘟还挺好看的,对吧?

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤11
  12. 把血水倒掉,肉捞出来~

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤12
  13. 趁西红柿不注意,把番茄汁倒进去

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤13
  14. 顺势也把捞出来的牛肉粒倒进去

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤14
  15. 煮一阵子(我觉得越久越好,牛肉煮烂熟),
    最后放一点盐和酱油调味!

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤15
  16. 你觉得可以喝了,就盛出来准备开饭!

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤16
  17. 最后一步:注入灵魂香菜~

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤17
  18. 加入香菜这个汤就完美了!
    是不是很简单,吼吼吼~

    西红柿牛肉汤 (严重简单版)的做法 步骤18