超快手晚餐-西红柿鸡蛋炒面
晚上下班到家，饿得恨不得进门就能吃饭，但是条件不允许啊?
大多数人可能选择点外卖，但是外卖油大又不健康，所以有了这道超快手的炒面，吃的饱又健康，低油低脂，而且选择用荞麦面做主食，十分满意
大多数人可能选择点外卖，但是外卖油大又不健康，所以有了这道超快手的炒面，吃的饱又健康，低油低脂，而且选择用荞麦面做主食，十分满意
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油菜 | 2棵 |
| 荞麦面 | 1包 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 油 | 5克 |
超快手晚餐-西红柿鸡蛋炒面的做法
做一锅开水，把面条放进去煮到8成熟
我用的是荞工坊的纯荞麦面，你也可以用其他面条
煮面的同时摘菜，洗菜，切菜
西红柿切块，油菜洗净
锅里放油，油热后，先把鸡蛋打散倒进去，把鸡蛋炒熟，直接放西红柿到锅里
西红柿炒软后，放入油菜继续炒，依次放入盐，酱油，放一点开水闷一小会
这时候面煮的差不多了，放入常温水中过一遍
把面条盛出来直接放进锅里翻炒均匀，调一下味道咸淡，出锅，装盘，开吃
小贴士
用不粘锅的话，放一小勺油就够了
没啥可叮嘱的了，有问题留言吧?
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