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家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:34 阅读:7932
有糖葫芦才算是过年啊?!

用料

冰糖120克
60ml
山楂300克
草莓若干
香蕉1只
砂糖橘若干
小番茄若干

家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)的做法

  1. 水与糖放锅里小火煮沸,水1、糖2比例。不要搅动

    家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)的做法 步骤1
  2. 煮10-15分钟,中间应该多次用筷子试试,要是蘸取过凉水脆脆的,就对了。颜色参考下图。

    家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)的做法 步骤2
  3. 轻微焦糖色就对了

    家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)的做法 步骤3
  4. 山楂洗好,去籽去蒂

    家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)的做法 步骤4
  5. 把喜欢的水果串起来,注意穿紧致一些,方便裹糖。

    家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)的做法 步骤5
  6. 板子上或盘子中抹水,方便取下。完工!

    家庭快手糖葫芦(含熬制糖浆秘籍㊙️!)的做法 步骤6

小贴士

1. 煮糖一定要小火,多次拿筷子尝试温度;
2.串串的时候穿紧致一些,不要穿很长,不好裹糖;
3. 糖温度很高,小心烫伤;
4. 板子上蘸水或放个油纸,方便取下

祝各位宝宝新年快乐,光吃不胖?!