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胡瓜紫甘蓝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：8000

用料

葫芦瓜200g
紫甘蓝65g
黄番茄150g
橄榄油少许
苹果醋1汤匙
糖半汤匙
盐1g
味全天然味精1/4茶匙

胡瓜紫甘蓝的做法

  1. 将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状

  2. 紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软

  3. 将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可

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