1.准备食材，瓠瓜洗净去皮切成丝，瓠瓜放入碗内
2.鸡蛋打入碗内，搅拌均匀
3.倒入面粉，搅拌至无颗粒
4.平底锅刷薄油
5.把面糊倒入锅内铺匀，煎至面糊凝固底部金黄翻面再煎一分钟即可
6.切块摆盘
7.金黄金黄的
