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10分钟搞定一锅糖葫芦

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:33 阅读:7938
一年四季都有的路边零食,尤其在公园或者旅游景点~有了小美,在家也能够轻松做起来,不为什么,就是自己做食材自己选放心。

用料

新鲜山楂500克
冰糖粉250克
70克
竹签10根
油纸1张

10分钟搞定一锅糖葫芦的做法

  1. 团购了一批山楂~

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤1
  2. 个头虽小,做糖葫芦一口一个

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤2
  3. 小美5分钟,50度,速度4.5清洗杂质

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤3
  4. 用厨房纸吸干水分

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤4
  5. 取竹签串起来备用。

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤5
  6. 找出草莓糖葫芦的方子,加入250克冰糖粉,70克水,跟着引导食谱做就可以了

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤6
  7. 熬制的过程,大泡泡好多

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤7
  8. 熬好的样子,开始裹啦

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤8
  9. 锅45度角,取一根山楂串薄薄裹一层

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤9
  10. 放置准备好的油纸上

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤10
  11. 冷却后就是可以开吃啦

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤11
  12. 最后的两个甩了个拉丝的?

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤12
  13. 开吃,一口一个嘎嘣脆?

    10分钟搞定一锅糖葫芦的做法 步骤13

小贴士

熬糖的时候要注意⚠️
如果糖粉很干(破壁完雾状)跟着食谱做妥妥的
如果糖粉湿一些的,加1分到2分钟时间