新鲜蚕豆剥皮
去壳的蚕豆，很嫩
韭菜一把清洗干净
切断
水烧开，加点盐，把蚕豆放进去煮熟
放猪油，放蚕豆进去炒一两分钟，再把韭菜放进去，放点盐就可以了，韭菜很香，蚕豆很嫩，就算不放鸡精味精一样的特别鲜美，吃的口味重的可以放点鸡精和生抽
