岳母大人送来的,有点多!想着做个油炸蚕豆吃,考虑到费油,想用用空气炸锅试试看!
蚕豆播出后洗净,然后沥干水分!
空气炸锅底部垫上锡纸,蚕豆先用少许色拉油搅拌一下!蚕豆尽量铺开,不要挤在一起。
选用空气炸功能,180度,20分钟。过程中要注意观察,蚕豆大小不一,有些大一点的要多一点时间。
烤完后需要晾一下,热的时候吃起来不那么脆!
撒上椒盐就可以吃了!