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因为这个四季豆炒肉我被全家夸了

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:31 • 阅读：7948
好吃！下饭！简单
（备菜时瘦肉切好用少许盐，生抽，淀粉抓匀腌制一会儿）

用料

四季豆250克
大蒜3瓣
前腿猪肉肥肉各半200克
盐1克
酱油1勺
辣椒4个

因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法

  1. 肥肉中小火炸出油

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤1

  2. 放青红椒炒至2分熟

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤2

  3. 放大蒜子炒至3分熟

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤3

  4. 放四季豆一起炒至断生

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤4

  5. 放盐

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤5

  6. 放腌制好的瘦肉

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤6

  7. 放酱油

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤7

  8. 鸡精

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤8

  9. 光盘

    因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法 步骤9

小贴士

瘦肉切好用少许盐，生抽，淀粉抓匀腌制一会儿（味，鲜，嫩）
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