简单快手的四季豆土豆焖饭
小时候的味道四季豆土豆焖饭
用料
四季豆 | 500克 |
土豆 | 2个 |
盐 | 适量 |
米饭 | 适量 |
猪油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
简单快手的四季豆土豆焖饭的做法
四季豆掰断清洗干净备用
提前一晚煮好米饭,个人喜欢米饭硬一点,又没吃完的米饭也可以
土豆切好备用
锅里放油烧至八成热倒入四季豆翻炒
四季豆炒至半熟倒入土豆进行翻炒,加盐,生抽,蚝油进行调味
四季豆土豆炒熟加入米饭翻炒均匀
盖上锅盖开小火焖饭,一定要小火,锅要挪动位置让火受热均匀,把米饭焖起锅巴更好吃
盛上一碗开动
小贴士
一定要小火焖,焖一会儿要挪动锅,不要糊了哦