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清炒四季豆丝儿
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:31
•
阅读:7976
在舅舅家吃过这道菜,觉得挺好吃的,就回来自己做了。
用料
四季豆
200克
青椒
1个
蒜
3瓣
生抽
1勺
盐
少许
清炒四季豆丝儿的做法
四季豆像这样斜刀切丝
热油,下蒜末炒香
倒入四季豆丝翻炒至变色
加入少量清水,一勺生抽,继续翻炒差不多5分钟,四季豆变软。
加入青椒和少量水继续翻炒1分钟左右,加入适量盐就可以出锅了。
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