“珍选捞汁”西葫芦
用料
| 珍选捞汁 | 适量 |
| 西胡芦 | 1个 |
| 蒜头 | 几粒 |
| 小? | 1个 |
| 色拉油 | 适量 |
“珍选捞汁”西葫芦?，脆嫩脆嫩的，用这捞汁添味添美，佬好吃佬好吃?的做法
食材准备；
西葫芦洗干净，刨丝；
刨丝不用去皮，皮很爽嫩；
刨到西葫芦芯、快看到仔时，就不要再刨了：
大蒜头拍碎、小?切圈备用；
西葫芦包上保鲜袋，放冰箱冷藏一下（不会出水）；
油锅内放几粒青花椒，煸香；
花椒油倒入蒜末、小?圈内，激香备用；
西葫芦丝淋入“珍选捞汁”；
“珍选捞汁”差不多是淋入这些量（见图），蒜末小?青花椒油中挑去青花椒粒备用；
再把蒜末小?圈青花椒油倒入西葫芦，拌匀即可享用脆嫩美味的捞汁西葫芦?
