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石锅拌饭终结版,美味又简单!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7926

用料

米饭2碗
胡萝卜半根
西葫芦(角瓜)半个
香菇5朵
豆芽1把(也就是5毛钱的黄豆芽)
菠菜3棵
牛肉适量
鸡蛋1个
芝麻适量
香油1勺
雪碧3勺
白糖半勺
韩式辣酱2勺

石锅拌饭终结版,美味又简单!的做法

  1. 酱汁:2勺韩式辣酱(品牌:清净园),3勺雪碧,1勺香油,半勺白糖,一把芝麻。(这里需要注意的是,所有的东西除了雪碧都不是满勺)口重的少放一点点盐,调好酱汁备用

    石锅拌饭终结版,美味又简单!的做法 步骤1
  2. 所有蔬菜:豆芽,菠菜水煮,胡萝卜,角瓜,香菇炒熟(炒的时候少放一点点盐,就一点点)牛肉切细条或者丁炒熟

    石锅拌饭终结版,美味又简单!的做法 步骤2
  3. 米饭放在锅里,放在过上烧出来一层锅巴,在放入所有食材,煎个蛋放在上面,我不喜欢流心蛋,所以就煎熟了。(酱汁适量放,别一下都放里,万一咸了呢)

    石锅拌饭终结版,美味又简单!的做法 步骤3
  4. 拌匀开吃!!!!

    石锅拌饭终结版,美味又简单!的做法 步骤4