石锅拌饭终结版,美味又简单!
用料
米饭 | 2碗 |
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦(角瓜) | 半个 |
香菇 | 5朵 |
豆芽 | 1把(也就是5毛钱的黄豆芽) |
菠菜 | 3棵 |
牛肉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻 | 适量 |
香油 | 1勺 |
雪碧 | 3勺 |
白糖 | 半勺 |
韩式辣酱 | 2勺 |
石锅拌饭终结版,美味又简单!的做法
酱汁:2勺韩式辣酱(品牌:清净园),3勺雪碧,1勺香油,半勺白糖,一把芝麻。(这里需要注意的是,所有的东西除了雪碧都不是满勺)口重的少放一点点盐,调好酱汁备用
所有蔬菜:豆芽,菠菜水煮,胡萝卜,角瓜,香菇炒熟(炒的时候少放一点点盐,就一点点)牛肉切细条或者丁炒熟
米饭放在锅里,放在过上烧出来一层锅巴,在放入所有食材,煎个蛋放在上面,我不喜欢流心蛋,所以就煎熟了。(酱汁适量放,别一下都放里,万一咸了呢)
拌匀开吃!!!!
- 上一条: 10分钟快手早餐~茭瓜丝饼
- 下一条: 西葫芦蒸狮子头【宝宝辅食】