炒西葫芦
用料
西葫芦 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
五花肉 | 50克 |
鸡粉 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
花椒面 | 少许 |
白糖 | 1小勺 |
水淀粉 | 少许 |
炒西葫芦的做法
西葫芦去瓤,切成条,用盐沙一下。
五花肉切小条。
蒜切片
西葫芦用水洗一下。
锅中放油煸炒五花肉变色。
加入蒜片。
倒入少许花椒粉。
放入西葫芦,生抽。
加入蚝油。
加入鸡粉。
少许白糖。
最后加入水淀粉即可。
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西葫芦 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
五花肉 | 50克 |
鸡粉 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
花椒面 | 少许 |
白糖 | 1小勺 |
水淀粉 | 少许 |
西葫芦去瓤,切成条,用盐沙一下。
五花肉切小条。
蒜切片
西葫芦用水洗一下。
锅中放油煸炒五花肉变色。
加入蒜片。
倒入少许花椒粉。
放入西葫芦,生抽。
加入蚝油。
加入鸡粉。
少许白糖。
最后加入水淀粉即可。