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非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:24 • 阅读：7931
特别喜欢吃糯糯的食品，南瓜饼便是其中之一，但是买来的南瓜饼都是油炸的，吸收了太多油，热量太高不利于健康，所以今天这款用油煎的，热量低很多也健康，而且步骤简单，颜值也很高，色香味俱全

用料

老南瓜450克
糯米粉300克
白糖20克
熟芝麻适量克

非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法

  1. QQ糯糯的南瓜饼?

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤1

  2. 南瓜去皮切薄片，放锅里隔水蒸

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤2

  3. 蒸7-8分钟后（具体时间根据南瓜多少来调整），南瓜软烂就可以了，盛到碗中

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤3

  4. 加白糖把南瓜压成泥，再趁热加入糯米粉，用筷子搅拌搅拌

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤4

  5. 然后用手揉粉至面团光滑即可（南瓜品种不同，蒸过程进去的水分不同，糯米粉用量要自己把握下，可能要多加一些），揪一小块面团，揉揉圆，再压扁，捏成圆饼，不用太薄

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  6. 把饼全部做好，两面都沾点芝麻

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤6

  7. 起锅放少许油，加热到五成热左右

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤7

  8. 放入南瓜饼，用中火煎

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤8

  9. 两面都煎到金黄，南瓜饼有点鼓起即可

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  10. 盛出放盘子，稍微冷一点再吃，非常的Q粘，甜甜糯糯

    非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法 步骤10

  11. 哒哒哒，健康低油又好吃的南瓜饼就做好啦

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小贴士

注意翻面，不要煎焦
南瓜种类不同，蒸的时候进去得水分不一样，用粉量会不同，要注意增减用量
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