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西红柿炒土豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:24 • 阅读：7956

用料

土豆
西红柿
葱
盐
鸡精
酱油
油

西红柿炒土豆的做法

土豆洗净去皮切片。
西红柿洗净去皮切小块。
炒锅放油，烧热后下入葱花炝锅。
下入土豆片翻炒，到土豆八九分熟的时候加入少量酱油炒均匀。
下入西红柿块翻炒，出锅前加盐和鸡精翻炒均匀。

小贴士

这个菜我比较喜欢土豆软烂一些，所以等土豆块熟了再放西红柿，如果喜欢土豆脆一点，可以早些放入西红柿。
也可以切一些蒜片，等快出锅时加进去，味道也不错，喜欢的朋友可以试试。

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