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酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:24 阅读:7932

用料

番茄2个
鸡蛋3个
米饭1碗

酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法

  1. 准备3个鸡蛋,2番茄

    酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加点盐

    酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤2
  3. 番茄切好备用

    酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤3
  4. 锅内热油,倒入蛋液,炒至变色凝固,盛起备用,鸡蛋很容易炒熟,不要炒过头了,不然鸡蛋太老不好吃

    酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤4
  5. 热油下番茄炒出汁

    酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤5
  6. 倒入鸡蛋翻炒均匀加点盐调味即可

    酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤6
  7. 盛一碗米饭压实

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  8. 把米饭倒扣在盘子里

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  9. 淋上番茄鸡蛋

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  10. 酸酸甜甜,好好吃

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