肉干饭甜椒
如何让宝贝爱上做饭全程注意力都在?如何能能让孩子们吃的营养均衡?还能解放双手不用洗碗?快来?跟孩子们一起做肉干饭吧?省时省力还能增进亲子关系,是锻炼手部小肌肉的绝佳美食?
用料
五花肉 | 300克 |
大米 | 6杯 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
肉干饭甜椒?盅的做法
五花肉切丁放入老抽,生抽,盐抓匀后腌制5~10分钟
大米洗净,放入平时焖饭的2/3水量,待用
锅内倒油烧热,将腌制好的五花肉放入锅内翻炒至肥肉出油,关火
将炒好的肉倒进米饭锅内,拌匀,盖上锅盖正常焖饭
甜椒洗净,切断顶部,去籽
锅内放入清水加点盐,烧开后将洗净切好的甜椒放入锅中焯水,变色马上捞出备用
米饭焖好后翻匀
盛入碗中
将米饭放入甜椒?压实
甜椒?盖上“盖子”
宝贝们齐动手?
放入盘中?好吃的甜椒盅就做好啦?
快吃起来吧
真好吃?
连着甜椒一起吃,营养又好吃?
小贴士
1.为方便孩子操作只放了肉和简单调料,想让营养更丰富,可以加入蘑菇,胡萝卜等跟肉一起炒熟即可?2.要想吃一粒粒的干饭要控制米饭的水量,一定比平时用水少点,酱油和油会补充到焖饭锅中?3.想要口感好,一定要放盐,根据个人口味酌情加入;想要颜色好看,放老抽可以提色?
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