鸭子提前炖汤，鸭子可以先吃掉，留汤即可。
汤里加豆腐果和鸭血一起煮熟

鸭胗、鸭肝、鸭肠单独用盐水煮熟，晾凉后切片切块，喜欢香菜的也可以准备点香菜末，粉丝泡软备用

鸭汤煮开后将粉丝下锅烫熟，粉丝和汤以及豆腐果鸭血一同盛出，根据个人口味加鸭胗、鸭肠、鸭肝、香菜、辣油