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腊味糯米饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:22 阅读:7973
写菜谱只为了自己想吃的时候还记得做法,图片亮度较暗,不喜勿喷。喜欢什么腊味就加什么。

用料

糯米适量
腊肠适量
腊鸭适量
腊鸭肝适量
生抽适量
姜片3片左右
香菜和葱适量
2小勺

腊味糯米饭的做法

  1. 糯米不需要浸泡,洗干净就加水开始用电饭煲煲。腊味洗净沥水,锅中倒油放入姜片,烧热后倒入腊味中小火翻炒,炒出香味后加糖翻炒融化后盛起。

  2. 饭好后把腊味倒在饭上,撒葱花和香菜,浇适量生抽再盖上盖子,5-10分钟后可吃。