酱香鸭脖的做法
今天,合肥金凌老师教大家酱香鸭脖的做法。
用料
鸭脖 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 片 |
干辣椒 | 个 |
料酒 | 适量 |
茴香 | 适量 |
香叶 | 片 |
桂皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
酱香鸭脖的做法的做法
鸭脖洗净,备好的小料。
把所有调料都放进鸭脖里腌制半小时,不放水哦!料酒代替水。
把所有调料都放进鸭脖里腌制半小时,不放水哦!料酒代替水。
然后加适量的开水,大火烧开转中火炖。
收汁,即可。
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鸭脖 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 片 |
干辣椒 | 个 |
料酒 | 适量 |
茴香 | 适量 |
香叶 | 片 |
桂皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
鸭脖洗净,备好的小料。
把所有调料都放进鸭脖里腌制半小时,不放水哦!料酒代替水。
把所有调料都放进鸭脖里腌制半小时,不放水哦!料酒代替水。
然后加适量的开水,大火烧开转中火炖。
收汁,即可。