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卤水鸭~卤水鸭翅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7924

用料

水鸭半只
鸭翅15只
10片
1个
洋葱半个
4根
料酒2勺
冰糖10克
酱油8勺
八角6个
香叶6片
老抽5勺
15克
花椒10粒
干辣椒2个
草果2个

卤水鸭~卤水鸭翅的做法

  1. 卤料就些~

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤1
  2. 热油下锅先炒出香味后加水就可以~

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤2
  3. 在市场买的半边鸭

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤3
  4. 在加上鸭翅~

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤4
  5. 一起入锅卤起来~~

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤5
  6. 卤鸭翅半个小时先出锅,鸭子还要继续卤才入味~

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤6
  7. 这是成品~

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤7
  8. 卤完鸭子后还剩有卤计把鸭翅继续进卤汁里泡着更入味更好吃~

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤8
  9. 鸭子没做最后的收汁,看起来没那么入味~不过总比外面买的好吃~就是费时间而己!

    卤水鸭~卤水鸭翅的做法 步骤9