位置：首页 > 肉类 > 鸭肉

0难度秘制香辣鸭翅，厨房小白秒变大厨

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:20 • 阅读：7935

前言就不唠叨了哈，直接上配方，吃货一定要是做一次，说不定你就实现鸭翅自由了，哈哈，除了鸭翅也可以换鸭头鸭脖鸭掌鸭锁骨……，素食也可以

用料

备肉类
备材料，按配方备哈，图片中直拍了部分材料的
上某宝搜“绝味卤料包”有香辣、甜辣、酱香随你选
鸭翅一定要焯水喔，先放葱，料酒，2片姜，焯3分钟水，再出锅洗干净，然后把除了卤料包之外，其他的全部材料❗️统统倒进锅里，加500ml清水，煮10分钟，再把卤料包放进去煮10分钟，小火慢煮，保持沸腾就可以了，大火一下子就烧干了，然后下鸭翅，锅里料水刚好浸过鸭翅即可，浸不过就加一点水。然后中小火卤20分钟就可以了，关火盖盖子闷10分钟出炉，可以直接吃，也可以放冰箱冷藏后吃，会更美味，肉更紧实
卤制中…………好香～～
我的卤料包开了，料全撒出来了，呜呜呜……
出锅啦，追剧零食有啦，哈哈