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美味鸭翅膀

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7936
一点点材料,简单的三步,就能煮出超美味的鸭翅膀,好吃到停不下来,每次煮名名宝宝都要吃到舔盘底才罢休,老公吃了说可以考虑开夜宵摊了,哈哈哈哈!不要这样说嘛,我会骄傲的???

用料

新鲜鸭翅膀10只
冰糖适量
八角一个
花椒十几颗
两根
一小块
蒜米一个
冰糖适量
适量
酱油小半碗
蚝油小半碗
料酒少许
清水一碗

美味鸭翅膀的做法


  1. 市场买回新鲜的鸭翅膀(要新鲜的,不要速冻肉哦),洗干净,冷水和洗净的鸭翅膀一起放进锅里煮到水沸

  2. 捞出鸭翅膀,放在水龙头下用冷水冲洗一下,这样做出来的翅膀吃起来更有弹性,沥干水

  3. 锅里放点油,放入处理好的鸭翅膀稍微煎炒一下,再把八角,花椒,葱,姜,蒜,盐,冰糖,酱油,蚝油,水,酒,煮到汤汁粘稠,就可以出锅了,好简单吧!

  4. 做的时候忘了拍照,成品才想起来,下次做再补图吧!卖相一流,味道一流,哈哈!

    美味鸭翅膀的做法 步骤4

小贴士

材料的添加比较随意,按个人口味喜好,喜欢吃辣的放些干辣椒更爽口,香料放花椒和八角足够了,小孩吃也不怕上火。