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韭菜炒鸭血

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：7928

用料

韭菜1小把
鸭血一块
红椒
蒜
盐
生抽
料酒

韭菜炒鸭血的做法

  1. 将鸭血切成小条，在沸水里焯透捞出

  2. 韭菜洗净切段，红椒切丝

  3. 锅内注油，下入红椒丝、蒜、韭菜略炒，加鸭血条、盐、生抽、料酒炒匀出锅即成

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