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鸭血粉丝汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：7995
鸭血粉丝汤在家做，桂花鸭熬汤，加入自家红薯粉丝，味道很纯正～

用料

桂花鸭200克
鸭血50克
油豆腐20克
红薯粉丝20克
鸭胗5克
榨菜3克
香菜3克

鸭血粉丝汤的做法

  1. 准备好食材，红薯粉丝用水泡软。

    鸭血粉丝汤的做法 步骤1

  2. 桂花鸭用水煮开，煮至汤浓白。

    鸭血粉丝汤的做法 步骤2

  3. 放入油豆腐煮一会

    鸭血粉丝汤的做法 步骤3

  4. 放入鸭血煮2分钟

    鸭血粉丝汤的做法 步骤4

  5. 再下入泡好的粉丝，煮软即可。

    鸭血粉丝汤的做法 步骤5

  6. 盛起后放鸭胗、香菜和榨菜，如果有鸭肠和鸭肝就更完美。

    鸭血粉丝汤的做法 步骤6
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