麻辣烫
麻辣烫色泽鲜艳，香味诱人，让我们来学习一个零难度的麻辣烫，在家也能吃出饭馆的味道。
用料
| 火锅底料 | 一小包 |
| 藕 | 1个 |
| 海带 | 3两 |
| 山药粉丝 | （根据情况添加 |
| 土豆粉 | 350克 |
| 金针菇 | 1把 |
| 火锅年糕 | 300克 |
| 冬瓜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 大蒜 | 适量 |
| 火锅丸子 | 1斤 |
| 鸭血 | 1盒 |
| 日本豆腐 | 1条 |
| 方便面 | 1包或2包 |
| 小葱 | 2根 |
| （根据自己的喜好来加菜） |
麻辣烫的做法
洗干净海带和藕，把它们泡在水里（由于我们家的盆不够，所以放在一起了）
金针菇，胡萝卜，冬瓜都清洗干净，火锅年糕掰成条状
泡发山药粉丝
土豆粉放在水里分散，清洗几遍后，把它泡在水里
把蒜拍成沫状
锅中放油，再加入葱姜蒜炒香
锅中放入火锅底料，炒至融化
加入牛奶
搅拌几下后，再加入一杯水
水煮开后放入难熟的食材（我家放了火锅丸子等）
放入所有的食材，一锅绘
当当，满满的一大锅，开吃！
小贴士
牛奶一定要在火锅底料完全融化后再加
- 上一条： 舌尖上的香辣红白豆腐
- 下一条： 好看又好吃的毛血旺