首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
肉类
>
鸭肉
爆炒鸭胗
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:19
•
阅读:7932
妈妈的味道,川味又没有那么辣
用料
鸭胗
6个
豆瓣酱
2勺
料酒
2勺
酱油
2勺
花椒粉
1勺
淀粉
2勺
姜
1片
蒜
3瓣
泡菜
适量
芹菜
2根
葱
半根
爆炒鸭胗的做法
将鸭胗洗干净切成片,放入料酒,豆瓣酱,酱油,淀粉,花椒粉,少许油。腌制一段时间。
准备泡菜(泡姜,泡椒),青椒丝,芹菜丝,葱丝,蒜片,姜丝
热油下锅腌制好的鸭胗,炒至八分熟加入各种配菜即可。
上一条:
小美 糟卤鸭胗
下一条:
鸭胗爆炒杭椒
相关新闻
无聊可以吃的凉拌鸡爪(鸭胗)
香辣鸭胗
鸭胗炒红椒
盐水鸭胗
周黑鸭风味卤鸭货
凉拌鸭胗
凉拌鸭胗
泡椒炒鸭胗
美味凉拌鸭胗
青椒炒鸭胗
爆炒鸭胗
家庭高配版卤货(米道赞的不行呀~媲美周黑鸭,简单到不行)
凉拌鸭胗|鸭胗先卤后拌,简单易上手
凉拌鸭肫懒人版本
酸豆角炒鸭胗
麻辣鸭脖鸭胗