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卤鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：7965
咸鲜有嚼劲，追剧小零食。

用料

鸭胗4个
老抽1勺
料酒2勺
姜4片
冰糖15克
生抽2勺
卤料包1个

卤鸭胗的做法

  1. 鸭胗汆水洗净

    卤鸭胗的做法 步骤1

  2. 加料酒，生姜。

    卤鸭胗的做法 步骤2

  3. 加卤料包，生抽，老抽。大火煮开，小火炖煮20分钟。

    卤鸭胗的做法 步骤3

  4. 关火，浸泡入味。

    卤鸭胗的做法 步骤4

  5. 切片，享用美食。

    卤鸭胗的做法 步骤5

小贴士

用 太太乐 原味鲜酱油来调味，咸味适中，特别鲜～～
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