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青椒爆炒鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：7975

用料

鸭胗10个
鸡精适量勺
料酒适量勺
盐适量克
姜适量片
生抽适量勺
葱1根

青椒爆炒鸭胗的做法

  1. 先把鸭胗切好，在用清水煮一遍，把水倒掉，再把鸭胗清洗一遍。放旁边等下锅。

  2. 把姜片和蒜先剥好敲碎。再把红辣椒和尖椒切好。

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