准备170克巧克力碎片，我用的是瑞士莲黑巧。

1个鸡蛋。

5毫升香草精。我用了香草籽。

10毫升大 Marnier 利口酒或白兰地。

20毫升糖。不喜甜的可以少放。

180毫升牛奶。

一小撮盐。

把巧克力，鸡蛋，香草精，酒，糖和盐放入搅拌机稍拌匀。

把牛奶热至沸腾状。

再把牛奶加入上面混合物搅拌1分种。这步忘拍了，就是全部搅匀即可。

然后把混合物倒入容器內(你喜欢的形状)放入冰箱冷藏一小时。

摆上装饰物。随便装饰，放水果也很好，我放了柠檬屑。