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爆炒鸭血～臻鲜料酒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7930
今天意外收到了米婆婆邮寄的料酒～第一次中奖，特开心。
利用家里冰箱现有食材～只有鸭血啦，发挥一下
臻鲜料酒～味道很不错，特柔和的感觉。

用料

鸭血2块
料酒1勺
生姜1块
午餐肉食量
豆瓣酱1勺

爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法

  1. 准备食材

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤1

  2. 特好看的料酒颜色包装，周末打算料理下鸡肉和清蒸鱼

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤2

  3. 处理食材～

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤3

  4. 取鸭血

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤4

  5. 切块

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤5

  6. 凉水入锅～加入生姜

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤6

  7. 臻鲜料酒准备

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤7

  8. 一瓶盖～

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤8

  9. 水一开出锅即可

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤9

  10. 过凉水

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤10

  11. 颜色很美～

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤11

  12. 去腥解腻，保留食材本鲜

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤12

  13. 锅内加入午餐肉，鸭血

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤13

  14. 颜色很美

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤14

  15. 爆炒～我最爱的铁锅

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤15

  16. 加入一勺料酒～米香味，很好闻

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤16

  17. 一勺豆瓣酱，混合一点水

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤17

  18. 加入锅中

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤18

  19. 爆炒出锅即可

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤19

  20. 今日份～半马后早餐补给

    爆炒鸭血～臻鲜料酒的做法 步骤20
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