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空气炸锅烤羊腿(超简单)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:15 阅读:7974
别人送了一箱羊肉,然后就开始了各种尝试~

用料

羊腿1根
生抽2-3勺
蚝油1勺
烧烤料包适量
洋葱1个
生姜3片
料酒3勺

空气炸锅烤羊腿(超简单)的做法

  1. 洗净,适当处理筋膜;
    加入生姜3片,洋葱半个,料酒3勺,焯水去腥;(也可以加入花椒等,看喜好)
    撇干净沫子后再煮10分钟;

    空气炸锅烤羊腿(超简单)的做法 步骤1

  2. 捞出涂烧烤料,淋生抽蚝油;
    (这一步不要太久,肉不要冷掉,会不好吃)

    空气炸锅烤羊腿(超简单)的做法 步骤2
  3. 放入空气炸锅,180度10分钟
    翻面,180度8分钟。

    空气炸锅烤羊腿(超简单)的做法 步骤3
  4. 这个是昨天做的其他部位,也是一样的步骤,非常好吃

    空气炸锅烤羊腿(超简单)的做法 步骤4

小贴士

我买的是现成的烧烤料,如果没有的话就酌情加一些盐、孜然粉或者其他调料,自由发挥吧~