2021--年夜饭
新年快乐,大吉大利,一共是16个菜,身体稍微恢复后做下来,还是有点累的,还好有妹妹和我两个人,一起合作完成了年夜饭,风俗不同,我们的年夜饭,中午是正餐,晚上吃饺子。
清蒸鲈鱼 烤羊排 鲍鱼炖红烧肉 红烧番鸭 萝卜炖牛腩 西红柿鸡蛋糕汤 西兰花炒虾仁 木耳炒耳尖 西芹炒鱿鱼 炒青菜 卤拼盘 云丝拌菠菜 小食拼盘 五谷丰登 橘子罐头 凉拌海蜇头
愿来年六六大顺,一路发发。
清蒸鲈鱼 烤羊排 鲍鱼炖红烧肉 红烧番鸭 萝卜炖牛腩 西红柿鸡蛋糕汤 西兰花炒虾仁 木耳炒耳尖 西芹炒鱿鱼 炒青菜 卤拼盘 云丝拌菠菜 小食拼盘 五谷丰登 橘子罐头 凉拌海蜇头
愿来年六六大顺,一路发发。
用料
牛肉 | 200克 |
牛腩 | 200克 |
番鸭 | 600克 |
猪耳朵 | 1个 |
虾 | 300克 |
鲈鱼 | 1条 |
排骨 | 600克 |
鲍鱼 | 18只 |
羊排 | 800克 |
鱿鱼 | 2只 |
鸭爪 | 6个 |
烧鸡 | 200克 |
西兰花 | 1棵 |
云丝 | 150克 |
2021--年夜饭的做法
清蒸鲈鱼
烤羊排
鲍鱼炖红烧肉
红烧番鸭
萝卜炖牛腩
西红柿鸡蛋糕汤
西兰花炒虾仁
木耳炒耳尖
西芹炒鱿鱼
炒青菜
卤拼盘
云丝拌菠菜
小食拼盘
五谷丰登
橘子罐头
凉拌海蜇头(第一次拌看着不怎样)
一张全家福,来年大吉大利,
小贴士
需要花很多时间,因为选菜和写菜单。
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