（空气炸锅版）孜然烤羊排
买的羊排肉很薄，所以很容易熟，空气炸锅炸出来的口感和炭火烤出来的很像。
我个人喜欢厚厚的一层孜然粉还有烧烤料，所以放很多，大家可以根据个人喜好适当调整哦。
十五分钟做好的孜然烤羊排，下酒下饭都很搭。
我个人喜欢厚厚的一层孜然粉还有烧烤料，所以放很多，大家可以根据个人喜好适当调整哦。
十五分钟做好的孜然烤羊排，下酒下饭都很搭。
用料
| 羊排 | 大约1斤 |
| 生抽 | 1-2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 白糖 | 2茶匙 |
| 花雕酒 | 1汤匙 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 烧烤粉 | 适量 |
（空气炸锅版）孜然烤羊排的做法
羊排洗干净切好，生抽，老抽，白糖，花雕酒，少许孜然粉，拌匀，腌制三小时以上
空气炸锅160度，一块块铺开，烤大约12分钟。时不时看看颜色，适当调整温度
时间到后，撒上孜然粉，烧烤粉，再烤一分钟，完成。
我买的是很薄的羊排，如果是肉多的那一种，最好先高压锅闷一下，或者把肉切薄再烤哦。