新西兰羊肉|空气炸锅版杂蔬香辣孜然烤羊排
新西兰草饲牛羊自幼天然放牧,原生态的放牧方式将与众不同的草饲风味封存于体内,肉质细膩软嫩、鲜香多汁,低脂低钠,健康而浓郁的肉质滋味更接近自然本味,搭配胡萝卜土豆洋葱,美味又健康!
简单调制,美味自来,让身心与味蕾一同共品自然之味吧!
#新西兰草饲牛肉
#源于新西兰,自然就很好
#时令之味,自然就很好
简单调制,美味自来,让身心与味蕾一同共品自然之味吧!
#新西兰草饲牛肉
#源于新西兰,自然就很好
#时令之味,自然就很好
用料
羊排 | 450克 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
香辣烧烤料 | 15克 |
孜然 | 10克 |
辣椒粉 | 适量 |
新西兰羊肉|空气炸锅版杂蔬香辣孜然烤羊排的做法
所需食材
羊排自然化冻后,厨房纸巾吸干血水,沿着骨头把羊排切开
依次处理好羊排,洋葱切粗条备用
加烧烤料,孜然,生抽,蚝油,老抽洋葱
抓匀,盖保鲜膜冰箱冷藏腌制2小时以上入味儿
土豆胡萝卜切滚刀块
煮四五分钟,土豆呈透明状,大概七八成熟捞出控干水份备用
烤架上铺锡纸,土豆胡萝卜洋葱打底,铺上腌制好的羊排,撒辣椒粉,孜然
空炸锅200度25分钟
15分钟后翻面撒辣椒粉,孜然
香辣诱人滋滋冒油的小羊排出炉,吃上一口唇齿留香,简直香迷糊了!
蔬菜吸满油脂也很美味!