将牛骨髓劈开放入冰水中，加白醋，浸泡20分钟
捞出牛骨髓，放入预热200度烤箱，烤20分钟
在烤制牛骨髓时，炒配料。将蒜末入锅，下面包糠，加盐和黑胡椒调味。
将柠檬皮和荷兰芹碎加入炒好的面包糠里（可省略）
齐活！装盘！
