准备新鲜牛骨头备用。
将牛骨头过水洗净备用。
准备胡萝卜切块备用。
准备姜片少许备用。
将牛骨头，胡萝卜?，姜片，放入锅中加适量的水，没过牛骨头就好。
然后小火煲上2个小时左右即可。
胡萝卜牛骨汤就做好了，加少许盐调味即可食用。
牛骨好吃汤又香甜。
