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爆炒牛肚

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：7965

用料

酱油	3勺
糖	3克
牛肚	250克
金钱肚	250克
牛肉片	50克
豆芽	200克
豆皮	2张
葱	半根
蒜	8瓣
姜	3片

爆炒牛肚的做法

牛肚金钱肚切段，焯水备用
豆皮切条焯水备用
豆芽焯水备用
一半葱姜蒜切末过油，放入豆芽豆皮，酱油，白糖盛出垫底，再放入葱姜蒜末爆炒，放入牛肉片，毛肚，血豆腐麻辣香锅底料翻炒三分钟。
最后放入香菜末

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