夏日开胃牛筋面，学会就可以练摊儿啦！
学会这个你就可以出去练摊啦?！
外面一份价格将近10元，去菜市场买1~1.5块钱，调拌一下，一个人吃妥妥的！香香哒！☺️再也不想吃外面的！
外面一份价格将近10元，去菜市场买1~1.5块钱，调拌一下，一个人吃妥妥的！香香哒！☺️再也不想吃外面的！
用料
| 牛筋面 | 一人份 |
| 大料水： | |
| 花椒 | 1勺 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1小段 |
| 水 | 1碗 |
| 其他配料： | |
| 辣椒油 | 4勺 |
| 黄瓜丝 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
夏日开胃牛筋面，学会就可以练摊儿啦！的做法
大料水准备食材：花椒1勺、香叶1片，桂皮1小段、八角1个。
锅内加入1碗水煮8~10分钟。
熬好备用。
拌面：大料水3-4勺，生抽1勺、醋2勺，辣椒油4勺，花椒油1勺，盐1小勺，搅拌均匀。
辣椒油制作方法：买一包辣椒粉，放入碗内添加芝麻，油烧热，浇上搅拌均匀即可。
所有调料，搅拌均匀即可。香而不辣，开胃爽口！
香而不辣，爽口开胃！和烧饼夹肉很配哦！?️?️?️
小贴士
醋、辣椒、盐可以根据自己口味增减。