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滋补罗宋牛尾骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:11 阅读:7920
秋日的第一碗汤。
开胃健脾~营养滋补

牛尾骨汤中含有大量的优质蛋白质和骨胶原,可以滋补身体。另外还含有丰富的维生素和氨基酸,还有一定量的钙元素,有美容养颜,补肾壮阳等功效和作用

注意⚠️
汤虽营养丰富,但
不适合脾胃虚弱,血脂过高,患心血管疾病人群

用料

牛尾400克
白洋葱半个
西芹2根
胡萝卜半根
番茄3个
清水适量
适量
黑胡椒适量

滋补罗宋牛尾骨汤的做法

  1. 准备好食材

    滋补罗宋牛尾骨汤的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,白洋葱,西芹,番茄全部切丁

    滋补罗宋牛尾骨汤的做法 步骤2
  3. 牛尾骨出水后清水洗干净

    滋补罗宋牛尾骨汤的做法 步骤3
  4. 汤锅内加多点水,所有食材都倒进去

    滋补罗宋牛尾骨汤的做法 步骤4
  5. 大火沸腾后转小火慢煲2小时

    滋补罗宋牛尾骨汤的做法 步骤5
  6. 喝的时候根据个人口味放适量盐和胡椒

    滋补罗宋牛尾骨汤的做法 步骤6

小贴士

还可以根据个人口味加入喜欢的蔬菜。


这款汤很滋补,嘌呤含量较高,有尿酸 ,心血管疾病 脾胃虚弱的中老年朋友不易食用哦。