黑椒牛柳炒意面
黑椒牛柳炒意面：我家两个臭小子都喜欢吃这个，一大盘都不够他们两个干的！
用料
| 牛里脊肉 | 150克 |
| 红椒 | 1/4个 |
| 青椒 | 1/4个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 味好美黑椒酱 | 3勺 |
| 意面 | 100克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花生油 | 40克 |
| 淀粉 | 2勺 |
黑椒牛柳炒意面的做法
牛里脊肉清洗干净，切丝，加入一勺生抽，一小勺老抽，一勺料酒，一勺花生油和一勺淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。
青椒红椒洋葱清洗干净。
青椒红椒洋葱分别切丝！
准备意面100克。
黑椒酱汁：3勺黑胡椒酱，一勺生抽，一小勺老抽，一勺淀粉，小半碗水，搅拌均匀备用。
锅里放入清水，煮开，倒入少许花生油，放入意面煮6-8分钟，捞出过凉水并沥干备用。
热锅凉油，倒入牛肉丝，大火滑炒至变色捞起来备用。
热锅放油，倒入青椒红椒洋葱丝，翻炒。
倒入意面翻炒均匀。
倒入牛肉炒匀，倒入调好的黑椒酱汁，翻炒均匀，大火收下汁。
起锅！
装盘！
小贴士
生抽老抽黑椒酱都有味道，所以我没有额外放盐。
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