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三色花椒炒牛柳

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7949
送上一个五彩缤纷的好菜,给大家提提神、打打气哦!用三色的彩椒加上洋葱一起炒牛柳,色彩鲜艳养眼,营养又丰富多样,色香味俱全!

用料

红椒半个
青椒半个
黄椒半个
青花椒粉质量
清花椒13粒
牛柳200克
2瓣
洋葱半个个
姜片2片
生抽2勺
食用油1勺
1勺
蚝油1勺
1茶匙克
味精几粒

三色花椒炒牛柳的做法

  1. 准备食材

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤1
  2. 三色彩椒切片;

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤2
  3. 牛柳加入生抽,藤椒油,糖,盐,蚝油,味精,青花椒粉腌制10分钟

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤3
  4. 加入食用油,中火爆香;

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤4
  5. 加入蒜头和姜片,然后加入腌制的牛柳炒至6成熟;

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤5
  6. 再加入三色彩椒和青花椒

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤6
  7. 加入一勺生抽爆炒均匀;

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤7
  8. 炒至9成熟上碟;

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤8
  9. 成品

    三色花椒炒牛柳的做法 步骤9