㊙️好吃到爆！连汤汁都很下饭的土豆肥牛煲
?今天分享超下饭的土豆肥牛煲，这样做汤汁浓郁，肥牛裹着汤汁嫩滑又入味，米饭杀手！厨房小白和新手也能完成，快试试吧！
用料
| 土豆 | 半个 |
| 肥牛 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
㊙️好吃到爆！连汤汁都很下饭的土豆肥牛煲的做法
准备食材
调酱汁：碗中加入两勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
少许盐
半勺白糖
适量黑胡椒粉，搅拌均匀备用
起锅烧水加入一勺料酒
放入肥牛焯水
起锅热油爆香葱姜蒜
倒入土豆，胡萝卜，洋葱炒香
加入没过食材的水，大火转中小火煮十分钟
加入肥牛
倒入酱汁，翻炒均匀，大火收汁即可！
超级下饭！！！
