如图显示食材，可供三个成人吃哦

按照自己喜欢的形状切吧切吧
土豆放水里泡，除淀粉

⚠️这个勺子就是计量单位
牛排雪花雪花的，真漂亮～
想换用牛腩，鸡肉都可以，但是牛排你懂的，贵有贵的道理，太美味啦
（如果想要提前去一下血沫的话，切块前先冷水入锅，加生姜料酒煮出血沫，洗干净，之后再切块，继续该步骤。不过牛排煮出来怕太老了，想象一下煎牛排之前也没有前驱煮水步骤嘛?因人而异吧）

热锅 关小火 倒凉油 我用的煎牛排的橄榄油
关小火是防止牛排沾水遇热油飞溅烫伤

倒进美丽的牛排块翻炒至变色

加入料酒 开大火 盖盖子炖三五分钟 除腥

这个时候可以把米淘了 水比正常煮饭偏少
为什么？你猜～

按随便什么顺序放调料：生抽老抽蚝油孜然粉盐
金针菇腰斩入锅

持续大火翻炒 哎呀真好看

放进漂亮的块状植物家族 继续炒到全部上色

汁水快没的时候放入玉米粒 也可以加上青豆之类的蔬菜

炒呀炒呀炒 直到汁水都蒸发掉 再不出锅就要糊了

倒进电饭煲里
稍微放放凉 再启动标准焖饭模式

美味出锅咯！