冬日里的治愈系~锅烧乌冬面
冬天吃什么?一个人的时候
就做一份简单快手的锅烧乌冬面吧~
有菜有肉,营养均衡
小砂锅端下来直接吃,暖胃又暖心!
就做一份简单快手的锅烧乌冬面吧~
有菜有肉,营养均衡
小砂锅端下来直接吃,暖胃又暖心!
用料
乌冬面 | 1包 |
肥牛 | 8根 |
菠菜 | 1把 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 2朵 |
腐竹 | 4根 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
大葱 | 4片 |
冬日里的治愈系~锅烧乌冬面的做法
菠菜洗净,切成段,焯水备用
小砂锅内放入乌冬面
码上肥牛,香菇,腐竹
加生抽调味
加料酒去腥
放入大葱
加入适量清水
盖上锅盖大火煮开
水开后转中火,撇去浮沫
加盐调味
放上菠菜就可以了
煮好的面条
趁热吃呀~
小贴士
一个人在家不知道吃什么的时候,可以考虑做这个面~食材可以根据自己的喜好更换~
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