萝卜煲牛楠
萝卜和牛腩是一个最经典的组合,煲出来的牛腩的质坚而细,富有弹性;而萝卜柔软多汁,而且荤素搭配,营养均衡!一起来看看是怎么做的吧~
用料
牛腩 | 250克 |
白萝卜 | 300克 |
胡萝卜 | 100克 |
姜 | 15克 |
葱 | 10克 |
香菜 | 10克 |
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 | 5克 |
盐 | 3克 |
料酒 | 15克 |
胡椒粉 | 2克 |
萝卜煲牛楠的做法
将牛腩、萝卜,胡萝卜切块
锅中放水把牛腩焯水去除血污
锅中加入葱姜煸炒,加入牛腩略炒出香味
加入萝卜,胡萝卜,白胡椒和适量清水一起炖煮
加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料,盐糖料酒调味
出锅,加入香菜增香即可
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