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榴莲花胶鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:07 阅读:8037
榴莲壳加鸡,很补的哦。此汤还可以加入虫草花、霸王花

用料

花胶三块
柴鸡半只
榴莲壳一扇
芡实一把
北海道元贝1颗
花椒、大料、姜,盐适量

榴莲花胶鸡汤的做法

  1. 鸡清洗干净剁成小块,锅中倒入清水,加入花椒大料料酒适量,煮开放入鸡块,抄水后捞出备用

    榴莲花胶鸡汤的做法 步骤1
  2. 花胶提前泡发好,切成小块

    榴莲花胶鸡汤的做法 步骤2
  3. 榴莲拦腰剁开,取出中间的瓤,切条备用

    榴莲花胶鸡汤的做法 步骤3
  4. 所有材料置入锅中,倒入清水,浸泡两小时后开火煲一个钟,出锅前调味。

    榴莲花胶鸡汤的做法 步骤4