年夜饭食谱‼️低脂低卡‼️有福有财豆腐鸡蛋白菜卷‼️好吃到停不下来
新年的脚步越来越近,有没有小伙伴担心过年大鱼大肉容易发胖的,今天就跟大家分享一道好吃不胖的快手菜,豆腐鸡蛋白菜卷‼️做法简单快手,好吃又有营养,寓意吉祥~有福有财,喜欢的小伙伴快来试试吧~
用料
老豆腐 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
白菜 | 12片 |
年夜饭食谱‼️低脂低卡‼️有福有财豆腐鸡蛋白菜卷‼️好吃到停不下来的做法
准备所有食材
白菜洗净焯水后沥干备用
豆腐切块用勺子压碎
胡萝卜切丁
锅倒入油,将鸡蛋炒熟盛出
放入胡萝卜丁翻炒至变色
碗里加入豆腐泥➕鸡蛋碎➕胡萝卜丁➕葱末
加入1勺生抽
1勺蚝油
少许盐和五香粉
搅拌均匀
取一片白菜叶
将豆腐馅放在白菜叶上
卷好
摆放在盘子,放入蒸锅水开蒸8分钟即可
再调一碗酱汁,碗里加1勺生抽
一勺味达美臻品蚝油
一勺玉米淀粉
半碗水,搅拌均匀
蒸好取出倒掉汤汁
爆香蒜末
倒入酱汁
煮至浓稠
淋上酱汁
小贴士
超简单有没有❓好吃又不胖,喜欢的快来试试吧~
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