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年夜饭食谱‼️低脂低卡‼️有福有财豆腐鸡蛋白菜卷‼️好吃到停不下来

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:18 阅读:7942
新年的脚步越来越近,有没有小伙伴担心过年大鱼大肉容易发胖的,今天就跟大家分享一道好吃不胖的快手菜,豆腐鸡蛋白菜卷‼️做法简单快手,好吃又有营养,寓意吉祥~有福有财,喜欢的小伙伴快来试试吧~

用料

老豆腐1块
胡萝卜半根
鸡蛋2个
白菜12片

年夜饭食谱‼️低脂低卡‼️有福有财豆腐鸡蛋白菜卷‼️好吃到停不下来的做法

  1. 准备所有食材

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  2. 白菜洗净焯水后沥干备用

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  3. 豆腐切块用勺子压碎

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  4. 胡萝卜切丁

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  5. 锅倒入油,将鸡蛋炒熟盛出

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  6. 放入胡萝卜丁翻炒至变色

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  7. 碗里加入豆腐泥➕鸡蛋碎➕胡萝卜丁➕葱末

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  8. 加入1勺生抽

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  9. 1勺蚝油

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  10. 少许盐和五香粉

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  11. 搅拌均匀

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  12. 取一片白菜叶

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  13. 将豆腐馅放在白菜叶上

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  14. 卷好

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  15. 摆放在盘子,放入蒸锅水开蒸8分钟即可

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  16. 再调一碗酱汁,碗里加1勺生抽

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  17. 一勺味达美臻品蚝油

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  18. 一勺玉米淀粉

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  19. 半碗水,搅拌均匀

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  20. 蒸好取出倒掉汤汁

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  21. 爆香蒜末

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  22. 倒入酱汁

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  23. 煮至浓稠

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  24. 淋上酱汁

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小贴士

超简单有没有❓好吃又不胖,喜欢的快来试试吧~